姜撞奶

姜撞奶的做法与步骤

1. 第1步.

   姜去皮切碎挤出汁，牛奶加适量的白糖加热不要沸腾，之前试过几次，牛奶太热姜撞奶失败，牛奶大概70-度左右，撞奶牛奶倒进碗里的时候稍微高一些，然后用盖子盖上，等几分钟，姜撞奶就做好了。

   
2. 2.

   因为时间有点赶没有拍步骤操作照片，之后有机会再补上吧 😂