酸辣凤爪

酸辣凤爪的做法与步骤
- 第1步.
准备性感的凤爪,剪掉指甲,洗净

- 第2步.
冷水下锅,倒入料酒,生姜,大火煮15分钟(筷子可以戳穿鸡爪就熟啦) 捞出,快速过凉水冲洗,放入冰水(这点很重要) 剪开鸡爪

- 第3步.
辣椒,小米椒,姜末,蒜蓉,泡椒,香菜 加入生抽,香油,柠檬,搅拌即可食用 冰镇风味更加😜

- 第4步.
成品出炉😘😘😘

小贴士
酸辣程度按个人喜好

准备性感的凤爪,剪掉指甲,洗净

冷水下锅,倒入料酒,生姜,大火煮15分钟(筷子可以戳穿鸡爪就熟啦) 捞出,快速过凉水冲洗,放入冰水(这点很重要) 剪开鸡爪

辣椒,小米椒,姜末,蒜蓉,泡椒,香菜 加入生抽,香油,柠檬,搅拌即可食用 冰镇风味更加😜

成品出炉😘😘😘

酸辣程度按个人喜好