酸辣凤爪

酸辣凤爪

酸辣凤爪的食材和调料

麻油
香菜
小米椒
柠檬
酱油
生抽
鸡爪
料酒

酸辣凤爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备性感的凤爪,剪掉指甲,洗净

    酸辣凤爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    冷水下锅,倒入料酒,生姜,大火煮15分钟(筷子可以戳穿鸡爪就熟啦) 捞出,快速过凉水冲洗,放入冰水(这点很重要) 剪开鸡爪

    酸辣凤爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    辣椒,小米椒,姜末,蒜蓉,泡椒,香菜 加入生抽,香油,柠檬,搅拌即可食用 冰镇风味更加😜

    酸辣凤爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成品出炉😘😘😘

    酸辣凤爪的做法步骤 第4步

小贴士

酸辣程度按个人喜好

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