快手枸杞枣糕

快手枸杞枣糕的做法与步骤

1. 第1步.

   红枣去核切丝，浸泡在牛奶中3-5分钟。

   
2. 第2步.

   油中加入红糖搅拌融合，加入两个鸡蛋，搅拌融合至没有水油分离状态。

   
3. 第3步.

   泡好的红枣用料理机打成枣泥。

   
4. 第4步.

   牛奶加入蛋糊中拌匀，筛入低筋面粉、泡打粉搅拌均匀，再依次加入枣泥、枸杞、核桃仁。

   
5. 第5步.

   烤箱预热180度，将枣泥面糊倒入模具。模具可随心选择，如果是不粘模具，建议铺上一层油纸方便脱模。

   
6. 第6步.

   烘烤45分钟左右~冷却一会便可切块享用