萌萌哒熊掌🐾汤圆

萌萌哒熊掌🐾汤圆的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料,面粉我分成两份,每份都是50克

- 第2步.
白糖倒入少许温水融化

- 第3步.
倒入一份糯米粉(50克),慢慢加入温水,用勺子搅拌成团,用手揉搓成光滑的面团

- 第4步.
剩下的另外一份糯米粉(50克),加入可可粉搅拌均匀,慢慢倒入温水揉搓成光滑的面团

- 第5步.
这是揉好的两个面团

- 第6步.
取一小块白色糯米团揉圆并压扁

- 第7步.
再用可可糯米团分别揉成3个小圆球和1个稍微大点的圆球

- 第8步.
用稍微大点的圆球压扁做掌心

- 第9步.
3个小圆球压扁做脚指

- 第10步.
做的时候一定要先做白球,再做可可味的,不然手掌心搓白色球的时候会粘上可可粉的颜色

- 第11步.
一半做成这种颜色的熊掌

- 第12步.
煮汤圆的时候必须水开了才能下锅,以免汤圆散掉

- 第13步.
汤圆可以加点糖,或者倒入牛奶中更好吃

- 第14步.
萌萌哒熊掌🐾汤圆

小贴士
两种面团黏合的时候如果比较干就沾一下水
做的时候一定要先做白球,再做可可味的,不然手掌心搓白色球的时候会粘上可可粉的颜色














