酱烧牛排骨

酱烧牛排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   牛排骨洗净

   
2. 第2步.

   洗一下焯水，沥干

   
3. 第3步.

   姜切片，准备好各式香料和冰糖

   
4. 第4步.

   热锅冷油，放入香料，葱白炒出香味

   
5. 第5步.

   倒入沥干的牛排骨，煸炒至变色

   
6. 第6步.

   老抽，黄酒准备到位，老抽里面加入半碗冷水

   
7. 第7步.

   放入黄酒，老抽，用大火烧开

   
8. 第8步.

   高压锅大火烧15分钟。

   
9. 第9步.

   大火收汁，完成！