夏日素什锦
夏日素什锦的做法说明
如果非要形容这道菜，那就是四个字，清爽可口！
夏日素什锦的做法与步骤
- 第1步.
图中所有蔬菜准备齐全
- 第2步.
菠菜在开水中汆烫一下，再用凉水冲凉备用
- 第3步.
黑豆芽下油锅翻炒
- 第4步.
炒软
- 第5步.
盛出备用
- 第6步.
胡萝卜炒软
- 第7步.
木耳下油锅炒熟
- 第8步.
盛出备用
- 第9步.
金针菇用水煮熟，捞出，再用清水冲洗干净
- 第10步.
藕片下油锅炒到断生，保持脆脆的口感
- 第11步.
锅内倒少许底油，先放菠菜，再把其余各类蔬菜依次放入锅中
- 第12步.
用筷子在锅里翻炒搅拌，放少许白糖，盐，鸡精调味，最后可以倒一些芝麻油，然后放在冰箱冷藏，就是一道美味的凉菜，下面条，煮粥，卷饼都是非常好的搭配
