牛排三明治

牛排三明治的做法与步骤

1. 第1步.

   提前处理牛排 用叉子在牛排上扎小洞 加盐、黑胡椒腌20分钟左右

   
2. 第2步.

   洗净配菜 沥干水分 切片

   
3. 第3步.

   在平底锅里多放一点橄榄油 中火煎熟配菜 盛出 用厨房纸吸掉多余的油

   
4. 4.

   在底油中加一小块黄油 煎牛排

5. 第5步.

   斜刀把牛排切成小块

   
6. 第6步.

   花生酱、第戎芥末、蛋黄酱按1:2:2的比例混合 涂在吐司片上

   
7. 第7步.

   再把所有食材一层一层铺好

   
8. 8.

   盖上一片吐司即可