牛奶面包

牛奶面包

牛奶面包的食材和调料

细砂糖50
鲜酵母4g
鸡蛋1
牛奶160
盐2
奶粉20
高筋面粉320
黄油45

牛奶面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    除了黄油,其他材料放一起,揉面团,大概10分钟,放到烤箱发酵,下面放水,保持湿度,第一次发酵40分钟

    牛奶面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    做成想要的形状,再次发酵,大概40分钟,2倍大,刷蛋液,放点芝麻,或者椰蓉,可以放到烤箱,170度,25分钟左右

    牛奶面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出炉!

    牛奶面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    松软

    牛奶面包的做法步骤 第4步

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