韭菜盒子
韭菜盒子的做法说明
明天的早餐有着落了，教你在家做超简单的韭菜盒子！无需酵母、和好面就可以直接包馅啦~韭香脆嫩超美味，吃惯了外边的路边摊，换换口味也不错
韭菜盒子的做法与步骤
- 第1步.
韭菜切碎，放入碗中。
- 第2步.
加入3个炒好的鸡蛋、适量虾皮、1茶匙盐、1茶匙十三香、少量鸡精、3汤匙食用油，搅拌均匀。
- 第3步.
250克面粉、加入150克开水，搅拌一下再揉成光滑面团，盖上保鲜膜静置20分钟。
- 第4步.
取适量面团，擀成均匀薄饼，放入馅料，两边对齐捏紧捏实，再捏出花边。
- 第5步.
锅内放入适量食用油，再放入韭菜盒子煎至两面金黄，过程保持小火
小贴士
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