王刚版本之蒜蓉小龙虾
王刚版本之蒜蓉小龙虾的做法说明
本身自己比较喜欢吃蒜香味的，重口味的南方妹子一枚，图片随意拍的，但是味道很好！
王刚版本之蒜蓉小龙虾的做法与步骤
- 1.
加油，七分热，放入龙虾，炒至有有香味，然后放入碗中（锅里还有油的！等下还要用）
- 2.
本身锅底的油，再放入猪油一两勺 七分熟后，加入蒜，姜，葱，辣椒（加入一两勺水，防止蒜蓉烧焦！很重要的一不），炒香之后，放入小龙虾
- 第3步.
加入生抽，然后啤酒三分之一哦（如图），然后两勺盐，还有一勺盐！
- 4.
焖一会儿之后，就可以啦！！
小贴士
蒜加点水！！！
猪油放点会香好多！
