😍垂涎欲滴的三色芋圆😍

😍垂涎欲滴的三色芋圆😍的做法说明
想起那一年的“仙草南路”,我们家小朋友吃过后就难以忘怀。想起那个大大的Logo,一个微笑的稻草人。。然后我也动手 做了我们家小朋友喜欢的芋圆🤗🤗。
😍垂涎欲滴的三色芋圆😍的做法与步骤
- 第1步.
洗净。

- 第2步.
去皮。切片(便于蒸熟)。蒸30min。

- 第3步.
分别处理噢~ 蒸出后,取大碗,用叉子压成泥状(据说也可以装保鲜袋,用木擀压成泥)。加木薯粉。第一次+100g,稍微搅拌;第二次+100g,加20g热水(揉出来的粉,不会太干),再次搅拌成颗粒。--嘻嘻,我偷懒,接着就扔面包机揉了,揉成团取出。

- 第4步.
面包机揉,省事。(貌似口感也 软又糯)。这是四次量。

- 第5步.
根据喜好,搓成长条。因为是小朋友吃,所以搓得 细长条。

- 第6步.
也切的小。刮板切的小块,再滚上干的木薯淀粉(防止粘连)。所有面团同样处理。

- 第7步.
沸水煮,一定得水沸后 下锅煮噢。煮到浮起,无白心后捞起。

- 第8步.
过凉白开水,过了三-四遍。(冰水来不及准备,过冰水口感更棒噢)。

- 第9步.
+仙草(来不及做,就用了惠*康的,自带甜度),+牛奶。垂涎欲滴的 仙草芋圆😍…















