哧溜哧溜樱桃派
哧溜哧溜樱桃派的做法说明
为什么叫哧溜哧溜樱桃派呢😊因为馅料太多，樱桃肉连着扑进嘴里，停不下嘴的节奏😍
哧溜哧溜樱桃派的做法与步骤
- 第1步.
室温软化的黄油切小块，加入糖粉、面粉，用手搓成屑状的粗粒。第一开始面粉状态如图，呈白色。
- 第2步.
这是搓好后的面粉状态，微微发黄，颗粒均匀。
- 第3步.
加入两个蛋黄和成面团
- 第4步.
面团揉至光滑，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟。
- 第5步.
面团从冰箱拿出后擀成0.5厘米的圆形面片，放在派盘中，边缘和底部用手压实，用擀面杖擀去边缘多余部分。用叉子在饼皮底部插一些小洞，防止派皮受热膨胀鼓起。
- 第6步.
将樱桃酱倒入派皮中，九分满即可。
- 第7步.
烤箱预热180度，中层，180度烤20分钟。
