黄油蒜香烤鸡趐
黄油蒜香烤鸡趐的做法说明
用欧州黄油香烤鸡趐，奶香浓郁，嫩滑酥软，够味。您来一串尝尝。
黄油蒜香烤鸡趐的做法与步骤
- 第1步.
备食材
- 第2步.
鸡趐洗净，用厨房纸收干多余水份。
- 第3步.
用刀在鸡翘上斜刀划二痕，使其入味。
- 第4步.
夹蒜泥备用，没有工具用刀切一样。
- 5.
鸡翘中加入少许盐，生抽|小勺，蚝油一小勺，1小勺蜂蜜。姜丝，料酒，黑胡椒少量黄油，翻拌均匀后腌制一小时以上。
- 第6步.
锅烧热放入剩余的黄油。
- 第7步.
消毒好牙签，l根穿了个鸡趐，成串串，用刷子将黄油刷满鸡翘二面。
- 第8步.
放在预热好的烤箱，170℃中层烤23分钟，（中间翻面一次）。
- 第9步.
出炉成品。
- 第10步.
尽情享用。
- 11.
增加备料蜂蜜，黑胡椒
小贴士
鸡趐划斜痕，使其腌得入味，如果要更红亮，出炉前再刷一层蜂蜜，加烤|分钟。
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