煎鸡蛋

煎鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   把洗净的辣椒切成小块。

   
2. 第2步.

   向碗中打几个鸡蛋，并与切好的辣椒混合，并加入少许盐，充分搅拌。

   
3. 第3步.

   先加少许油，再倒少量鸡蛋混合液，煎至成形且熟透，先后分若干次煎。