洗毛豆的时候把每个毛豆都剪个小口口
水开后下毛豆和盐,沸水煮4-5分钟,毛豆熟了即可关火。毛豆过冷水,放冰箱冷藏口感更佳
将以上调料,除盐外在小碗里调匀,加入毛豆即可,喜欢辣的多加辣,也可不加。
蒜香牛仔骨/蒜香骨东北口味拌冷面鸭子烩面(湖北口味)煎饼~东北口味酸菜猪肉馅东北口味石锅拌饭湖北口味烤鱼比蒜香面包更好吃的蒜香披萨炸丸子(陕北口味)蒜香虾黄虾尾拌面(可以当道菜吃的面,蒜香小龙虾也可以用这个步骤)