香葱鸡蛋肉松卷

香葱鸡蛋肉松卷的做法说明
关于肉松的众多创想之一~新西兰华超的猪肉松get!配料鸡蛋和香葱,面包,黄油,简单方便,早餐福音~
香葱鸡蛋肉松卷的做法与步骤
- 第1步.
用料概览

- 第2步.
鸡蛋加盐,打匀

- 第3步.
切入葱花,搅匀(事实证明葱加多了,大家可以少加点)

- 第4步.
热锅,加入适量黄油,待其融化

- 第5步.
黄油融化了,在锅底铺匀

- 第6步.
加入葱花蛋液

- 第7步.
待其成型,但表面还湿润的时候,就是这个样子,加入肉松

- 第8步.
用量取决于喜好啦,肉松落在还没煎透的蛋液上就会黏在上面,会让肉松既有酥脆口感又有软糯的香甜~

- 第9步.
十秒之后卷起来

- 第10步.
对半切一刀

- 第11步.
夹面包!完成!

小贴士
对于不喜欢葱的味道,但钟情于肉松的小朋友,其实还有一个更简单粗暴的方法,只用肉松喂饱你!可以看我的另一个菜谱~














