秘制鸡爪

秘制鸡爪的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡爪剁小块，冷水下锅，煮至熟透软烂，盛出

   
2. 第2步.

   凉水冲洗一下浮沫，沥干

   
3. 第3步.

   芝麻酱少许，加一点点热水搅拌至变稀。

   
4. 4.

   海鲜酱油＋盐＋白糖＋蚝油＋陈醋，放在一起搅拌匀❗根据个人口味咸淡调配❗ 在倒入芝麻酱碗里，一起搅拌均匀。

5. 第5步.

   蒜末＋调好的芝麻酱汁，一起放入沥干的鸡爪里，能吃辣的宝宝可以撒上一点泰椒或者辣椒油，一起拌匀。最后撒上香菜装饰即可

   
6. 第6步.

   鸡爪吃完，剩下的汤汁还可以拌着煮好面条，也非常的好吃哦😝