烤箱版少油鸡米花

烤箱版少油鸡米花

烤箱版少油鸡米花的做法说明

时间:约90-100分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

烤箱版少油鸡米花的食材和调料

主料
胸肉500g
腌肉料
白胡椒粉1g
花椒粉1g
辣椒1g
6g
2g
10g
淀粉10g
鸡蛋1个
其他
面包糠50g
食用油10g

烤箱版少油鸡米花的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉切成3-4cm大小的块。

    烤箱版少油鸡米花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、盐、糖抓匀,继续放入淀粉、鸡蛋抓匀,放入冰箱冷藏腌制1个小时以上。

    烤箱版少油鸡米花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤盘铺上锡纸,涂一层油(具体根据烤盘而定,一般5-10g)。

    烤箱版少油鸡米花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    腌好的鸡肉,裹上一层面包糠,放在锡纸上。

    烤箱版少油鸡米花的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱预热180度,烤20分钟即可。

    烤箱版少油鸡米花的做法步骤 第5步

小贴士

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