蒜蓉炒红藤菜

蒜蓉炒红藤菜

蒜蓉炒红藤菜的做法说明

红藤菜的营养价值很高,有滑肠、利便、清热、解毒、健脑、降低胆固醇等功效,经常食用能降压、益肝、清热凉血、防止便秘。是南方地区夏季高温季节的主要大路蔬菜之一。注意:脾冷人,不可食。孕妇忌服。

蒜蓉炒红藤菜的食材和调料

红藤菜500克
适量
少许
花生适量

蒜蓉炒红藤菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗净,去老梗,取嫩苗,控去水分。

    蒜蓉炒红藤菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜瓣去皮拍碎,备用。

    蒜蓉炒红藤菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅下油,五成热时下蒜蓉,爆出蒜香味。倒入红藤菜翻炒,沿着锅边加一丁点水,炒软,加盐调味,大功告成。

    蒜蓉炒红藤菜的做法步骤 第3步

小贴士

排毒养颜,营养价值高的季节菜,可以多吃点哦。

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