花蛤豆腐汤

花蛤豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
金针菇切头洗净

- 第2步.
花蛤焯水洗至没有沙粒晾水备用 姜切片,野山椒切粒备用

- 第3步.
蕃茄切块

- 第4步.
葱、韭菜、香菜切段

- 第5步.
豆腐切小块

- 第6步.
水煮沸入姜片,蕃茄,花蛤,野山椒煮沸

- 第7步.
放入金针菇,葱,韭菜,香菜段煮沸

- 第8步.
调入盐,生抽,蚝油,滴入香油拌匀即可

小贴士
清洗花蛤时必须洗净沙粒

金针菇切头洗净

花蛤焯水洗至没有沙粒晾水备用 姜切片,野山椒切粒备用

蕃茄切块

葱、韭菜、香菜切段

豆腐切小块

水煮沸入姜片,蕃茄,花蛤,野山椒煮沸

放入金针菇,葱,韭菜,香菜段煮沸

调入盐,生抽,蚝油,滴入香油拌匀即可

清洗花蛤时必须洗净沙粒