五分钟的夏天味道——清炒嫩菱

五分钟的夏天味道——清炒嫩菱的做法与步骤
- 第1步.
嫩菱对切成片

- 第2步.
肉片下锅翻炒变色,加入适量盐,倒入嫩菱翻炒一下下

- 第3步.
撒上葱段,翻炒出锅。

- 第4步.
很清口的夏天菜~~

小贴士
嫩菱可以生吃,所以下锅炒一下下就好,这样比较清脆。也可以加入嫩藕一起炒。喜欢味道稍浓一些的,可以在最后勾个薄芡~~

嫩菱对切成片

肉片下锅翻炒变色,加入适量盐,倒入嫩菱翻炒一下下

撒上葱段,翻炒出锅。

很清口的夏天菜~~

嫩菱可以生吃,所以下锅炒一下下就好,这样比较清脆。也可以加入嫩藕一起炒。喜欢味道稍浓一些的,可以在最后勾个薄芡~~