面包机🍞做面包🍞

面包机🍞做面包🍞

面包机🍞做面包🍞的做法说明

哈哈哈  我超级爱吃面包啊  又超爱烘焙  所以为了满足我两个小小的心愿💕  所以拥有了一个面包机 嘻嘻  然后尝试了一下  挺简单的噢~而且成功率超高(更新   我自己按照方子又做了两遍   都没有失败哟  而且超级软   )

面包机🍞做面包🍞的食材和调料

牛奶130克
鸡蛋1个
一小撮
黄油35-40克
酵母4克
高筋面粉250克
50克

面包机🍞做面包🍞的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有材料噢

    面包机🍞做面包🍞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛奶🥛130克哈  倒入桶里

    面包机🍞做面包🍞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打一个鸡蛋🥚进去  加一点点盐

    面包机🍞做面包🍞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入50克糖哈   不喜欢甜的可以少一点

    面包机🍞做面包🍞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    黄油40克隔水融化(由于我太懒了  试过不融化   也是可以的 啊哈哈哈哈哈  实践出真理)

    面包机🍞做面包🍞的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加到桶里面

    面包机🍞做面包🍞的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    然后倒入250克面包粉  也就是高筋面粉哈

    面包机🍞做面包🍞的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    面粉中间挖一个小洞  然后把酵母放中间  放好后  把酵母埋着  右下角放入1g盐

    面包机🍞做面包🍞的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    我选的松软面包🍞 重量是 500g 浅烧色

    面包机🍞做面包🍞的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    好啦  等它自己活动活动吧

    面包机🍞做面包🍞的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    慢慢变大啦

    面包机🍞做面包🍞的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    成功啦

    面包机🍞做面包🍞的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    还拉丝  组织超级棒呐👍

    面包机🍞做面包🍞的做法步骤 第13步

小贴士

这次糖我用的糖粉  40克 感觉不是很甜  下次打算50克糖吧  喜欢甜的小伙伴可以稍微多放一点噢  好吃的话  记得告诉我噢😊
1更: 个人觉得5g酵母有点多 酵母味有点重   4g应该就合适  等我试了4g再来更吧😄
2更    4g酵母刚刚合适  然后我加了50g的糖  觉得甜味合适  而且今天加的葵花籽油(植物油)颜色也超棒味道也超棒

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