百香果千层膏

百香果千层膏的做法与步骤

1. 1.

   先将百香果弄汁出来，大概有160或170克。然后白糖和水加热至糖溶化，将150克马蹄粉加进热水中，做成熟粉，再加百香果汁搅拌均匀

2. 2.

   椰浆，一瓶纯牛奶，30克糖加100克马蹄粉搅拌均匀。然后热水起锅，百香果的先蒸二三分钟，然后就一层一层的往上蒸，凉了再切，就不会散了。每层都要蒸三分钟左右，最上一层6/7分钟。第一次做，孩子闹闹，有一层没蒸好就加另一种了。虽然不好看，但味道还是不错的