椰浆浇盖的西米红豆糕

椰浆浇盖的西米红豆糕的做法与步骤

1. 1.

   把红豆先冷水烧开，细火煮15分钟，关火！倒进炆烧壶一夜（大概8小时）！

2. 2.

   西米用自来水泡一夜（大概8小时）

3. 3.

   红豆出窝，经过一晚的时间，基本都爆开变细腻了！放回窝里，加入片糖煮融！

4. 第4步.

   准备一个大盘子，一层西米铺底，把全部红豆倒入中层，再把余下的西米铺表面！大火蒸20分钟！

   
5. 第5步.

   放凉，切开，倒上椰浆即可！🤗

   
6. 第6步.

   美美的！！！😛😛😛