炸葱油

炸葱油的做法与步骤

1. 第1步.

   肥肉和洋葱切好，我用的是羊肥肉

   
2. 第2步.

   锅里加油，我用的花生油，直接下肥肉，开火大概就这么小火咕嘟个三分钟，我是看肉稍微微有点干。

   
3. 第3步.

   下紫洋葱

   
4. 第4步.

   紫洋葱炸到这个样子，表面有一点发黄

   
5. 第5步.

   将切好的葱白和葱绿分开，锅里先下葱白，下葱白的照片忘记拍了

   
6. 第6步.

   待葱白有些干了下葱绿

   
7. 第7步.

   最后炸成完全脱水

   
8. 第8步.

   我是直接都倒碗里了，没有过滤油，吃的时候直接一办，基本三四天吃完。

   
9. 第9步.

   最后来个人葱油拌面，面里加了些酱油，用葱油一拌，很香。