三分钟搞定酸辣土豆丝

三分钟搞定酸辣土豆丝的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切丝不会切的可以擦成丝，清水洗个三四遍，洗到水清澈，如果洗不干净土豆丝容易发黏。捞出控水备用

   
2. 第2步.

   锅内加入油烧热，放入蒜和干辣椒，爆香。加入土豆丝和青椒

   
3. 第3步.

   快速倒入醋翻炒一下然后加入盐、鸡精、少量味达美调味翻炒大约一分钟即可

   
4. 第4步.

   关火加入几滴香油翻炒均匀，装盘。