辣子鸡丁
辣子鸡丁的做法说明
自己超级爱吃辣，这个真的可以吃4碗饭！鸡肉蛋白质的含量比例较高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
辣子鸡丁的做法与步骤
- 第1步.
1，准备好所有材料适量，备用
- 第2步.
2，把鸡肉切成小粒，放一点料酒和酱油腌制几分钟，
- 第3步.
3，锅里热油，把鸡粒放入，炒至金黄即可出锅，不要太干，不然就硬了。
- 第4步.
4，锅里热油，把所有配料放入，翻炒，加入盐，香味出来后，加入老干妈和一点点水，做为汁，不用多，然后把鸡肉粒倒进去翻炒即可出锅，美味到不行！
