炒素鸡

炒素鸡的做法说明
妈妈烧过这道菜,很好吃,自己在外地吃不到妈妈做的就尝试自己做。
炒素鸡的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切小片,辣椒可加可不加,炒素鸡一定要放大蒜叶!!! 做过几次不放大蒜叶的 完全没有放大蒜叶的好吃

- 第2步.
素鸡超市可以买,一条三四块钱,切片

- 第3步.
热锅放油,下五花肉

- 第4步.
把五花肉煎的有点焦才好吃(๑´ڡ`๑)

- 第5步.
五花肉煎的油都出来了,放大蒜根那一部分

- 第6步.
放辣椒

- 第7步.
翻炒下放素鸡

- 第8步.
翻炒翻炒,加生抽,醋等调味

- 第9步.
放大蒜叶,放盐

- 第10步.
等大蒜叶炒熟就可以出锅了

小贴士
仅供参考。














