紫米司康

紫米司康

紫米司康的食材和调料

低筋面粉200克
黄油50克
细砂糖30克
2克
泡打粉4克
小苏打3克
牛奶50克
鸡蛋1个

紫米司康的做法与步骤

  1. 1.

    混合所有粉类,黄油切小块入面粉中揉搓至小粒,加入牛奶鸡蛋(留少量蛋液刷表面),刮刀切拌,加入紫米馅(蜜红豆亦可)折叠至无干粉,整形切块。上火160,下火150,20min。

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