发面烧饼～全麦，独特发酵风味
发面烧饼～全麦，独特发酵风味的做法说明
家人都很喜欢，孩他爸一次吃3个，孩子吃了一个多。也算是一个简单美味的早餐了，每次都是晚上发上面，早上烤，不耽误时间，味道也丰富，香香的发酵风味
发面烧饼～全麦，独特发酵风味的做法与步骤
- 第1步.
所有原料混合成面团盖保鲜膜，放冰箱冷藏，第二天早上面团发起，揉成光滑面团
- 第2步.
擀开，抹麻酱或油，然后从上到下卷起
- 第3步.
切分成7份，上下捏紧，压扁，醒15到20分钟，面饼稍变大
- 第4步.
轻轻擀开成厚饼，放入预热好的烤箱上火190，下火200烤10分钟，或者先在锅里煎至两面金黄，再放烤箱烤5分钟
- 第5步.
中间用刀割开就可以夹肉夹菜等吃了
