烤牛仔骨

烤牛仔骨

烤牛仔骨的食材和调料

牛仔骨
豆瓣酱或者烧烤酱
苹果
蚝油
蜂蜜

烤牛仔骨的做法与步骤

  1. 1.

    牛仔骨泡水一小时,洗净。

  2. 2.

    用豆瓣酱,蚝油,蜂蜜各一大勺,蒜,苹果碎,腌制两个小时以上。

  3. 3.

    烤盘铺锡纸,垫洋葱,摆牛仔骨,盖上锡纸,可以戳几个洞,150度烤两个小时以上。

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