南瓜芝麻酥

南瓜芝麻酥

南瓜芝麻酥的做法说明

食材齐全,想吃就做,色香脆糯的南瓜饼。

南瓜芝麻酥的食材和调料

南瓜200克
鸡蛋2个
芝麻6克
糯米粉300克
20克
粘米粉80克
玉米淀粉50克
面包糠50克
发酵粉5克

南瓜芝麻酥的做法与步骤

  1. 1.

    把南瓜蒸熟趁有点暖时加适量的糖、糯米粉和粘米粉加入发酵粉进行和面,醒了1个小时候开始做。

  2. 第2步.

    把玉米淀粉备好。

    南瓜芝麻酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋液

    南瓜芝麻酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面包糠

    南瓜芝麻酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    白芝麻

    南瓜芝麻酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把醒好的面压成圆形一次放入淀粉。

    南瓜芝麻酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    裹了淀粉再放入蛋液中。

    南瓜芝麻酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把南瓜饼完全浸透在蛋液中。

    南瓜芝麻酥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    再从蛋液中放入面包糠中。

    南瓜芝麻酥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    把南瓜饼两面都均匀地裹上面包糠。

    南瓜芝麻酥的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    裹匀面包糠的南瓜饼夹出。

    南瓜芝麻酥的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    放入油温适中的不粘锅中煎炸。

    南瓜芝麻酥的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    煎炸至鼓起,两面松软了,即可出锅。

    南瓜芝麻酥的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    蘸上芝麻装盘。

    南瓜芝麻酥的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    色香脆糯的南瓜饼就好了。

    南瓜芝麻酥的做法步骤 第15步

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