玉米土豆泥

玉米土豆泥的做法说明

土豆快发芽了，得抓紧消灭掉😎食材不同的操作方式，就会产生不同的口感👄譬如黄油的温度直接影响土豆泥的口感……💁

第1步.
两只生土豆切片。
第2步.
放入锅里隔水蒸15分钟。
第3步.
时间到，颜色黄黄的，熟了✌
第4步.
把牛奶、土豆放入料理机里。
第5步.
打成泥状。
第6步.
把打好的土豆泥，放入不粘锅里炒拌5分钟，收缩一点水分。
第7步.
这时再从冰箱冷冻室拿出黄油，切块。不要提前拿出来，就得用冷的黄油。
第8步.
加入黄油，待黄油慢慢融化，融入土豆泥里。
第9步.
再加入玉米粒，应该多放一些。
第10步.
翻拌均匀。
第11步.
装盘，鲜亮的黄色有点刺眼，哈哈……
第12步.
插上几朵焯水后的西蓝花，好了✌
第13步.
喜欢吃芝士的，还可以再铺一层马苏里拉芝士碎上去，放入烤箱，长帝烤箱180度预热5分钟，放入烤箱中层，只开上火，烤15分钟左右，注意芝士颜色变化，都化开有点糊就可以关火了。
第14步.
芝士土豆泥又出来了✌