火龙果藕粉全麦面条

火龙果藕粉全麦面条的做法说明
一个人要消耗一箱火龙果就是这么个节奏……
火龙果藕粉全麦面条的做法与步骤
- 第1步.
火龙果用叉子压成泥,混合面粉和藕粉(要过筛),加适量鸡蛋液,我没有加水,揉成稍有硬度的面团。

- 第2步.
盖盖子醒一醒

- 第3步.
擀扁分成几份

- 第4步.
每一份分别擀薄擀长,用工具分割,我不高兴用面条机,一个人吃饭随意一点就好。

- 第5步.
晾面架

- 第6步.
下水煮

- 第7步.
煮熟有点褪色

小贴士
添加藕粉是为了增加韧性和爽滑的口感

一个人要消耗一箱火龙果就是这么个节奏……
火龙果用叉子压成泥,混合面粉和藕粉(要过筛),加适量鸡蛋液,我没有加水,揉成稍有硬度的面团。

盖盖子醒一醒

擀扁分成几份

每一份分别擀薄擀长,用工具分割,我不高兴用面条机,一个人吃饭随意一点就好。

晾面架

下水煮

煮熟有点褪色

添加藕粉是为了增加韧性和爽滑的口感