小美 肉沫土豆泥

小美 肉沫土豆泥的做法说明
小时候用猪油炒的土豆泥,最香最爱
小美 肉沫土豆泥的做法与步骤
- 第1步.
先将土豆削皮切块放蒸锅,主锅加入600g饮用水,25分钟/V档/速度1蒸软。

- 第2步.
大蒜5秒/速度5切碎,放入15g猪油,15g玉米油,5分钟/V档/速度1。

- 第3步.
还剩2分钟的时候从主锅孔加入肉沫和泡豇豆、洋葱粒爆香(因为加了泡豇豆,所以没有另外放盐。如果不喜欢泡豇豆,请记得加蚝油或者生抽哦)

- 第4步.
将蒸好的小土豆放入主锅,30秒/速度3.5,打磨同时从主锅孔缓慢加入饮用水(直到自己满意的浓稠度、细腻度为止)

- 第5步.
放入白胡椒粉,2分钟/V档/反转速度2,撒上葱花。

- 第6步.
装盘,享用!















