可乐鸡翅＋鸡翅根

可乐鸡翅＋鸡翅根的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅和鸡翅根清水洗净。

   
2. 第2步.

   半锅清水。

   
3. 第3步.

   冷水下锅，大火烧开，煮5分钟左右捞出过凉水后，沥干水分待用。

   
4. 第4步.

   锅放底油，比平时炒菜略多一点里可以了，鸡翅和鸡翅根下锅翻炒，放料酒2勺，白醋2勺。

   
5. 第5步.

   加入可乐1瓶、酱油2勺、耗油1勺、白糖1勺、八角1个、姜片、葱段大火烧开。转小火加盖慢炖15-20分钟。

   
6. 第6步.

   开盖，大火收汁即可出锅。

   
7. 第7步.

   摆盘开吃，等等，先拍个照。