蛋黄肉松馅

蛋黄肉松馅的做法说明
因为每个人的要求和口味不一样,介意白心/硬心/没味道,可以选择这样的处理方法哦~一次可以多做点,做什么都可以用这个做馅,口感丰富
蛋黄肉松馅的做法与步骤
- 第1步.
洗掉泥巴,直接敲开取黄

- 第2步.
刮掉蛋白膜

- 第3步.
在清水中洗净蛋白

- 第4步.
刷白酒去腥

- 第5步.
烤箱165度烤15分钟,全熟

- 第6步.
碾碎

- 第7步.
加入肉松/色拉酱拌匀

- 第8步.
14g一个搓圆球

- 第9步.
再包入红豆沙中


因为每个人的要求和口味不一样,介意白心/硬心/没味道,可以选择这样的处理方法哦~一次可以多做点,做什么都可以用这个做馅,口感丰富
洗掉泥巴,直接敲开取黄

刮掉蛋白膜

在清水中洗净蛋白

刷白酒去腥

烤箱165度烤15分钟,全熟

碾碎

加入肉松/色拉酱拌匀

14g一个搓圆球

再包入红豆沙中
