清蒸海鲈鱼

清蒸海鲈鱼的做法与步骤
- 第1步.
买来的鱼,整理干净,用料酒盐生抽抹均匀腌制10分钟左右。

- 第2步.
用蒸锅蒸鱼,注意要等水开上汽后再放入鱼。

- 第3步.
鱼比较大,分成了两段。

- 第4步.
蒸8分钟即可。不要时间长了,会导致肉不嫩。

- 第5步.
放在鱼盘里,这鱼比较大,怎么图片也不能完全显示?

- 第6步.
放一些辣椒酱在表面,用热油浇上去,在淋一些蒸鱼豆豉油,放几根香菜摆盘。

小贴士
蒸鱼时间要看好了。一定要等水开上汽了再蒸鱼!这样做的鱼非常嫩,味道更好,吃光光啦!

买来的鱼,整理干净,用料酒盐生抽抹均匀腌制10分钟左右。

用蒸锅蒸鱼,注意要等水开上汽后再放入鱼。

鱼比较大,分成了两段。

蒸8分钟即可。不要时间长了,会导致肉不嫩。

放在鱼盘里,这鱼比较大,怎么图片也不能完全显示?

放一些辣椒酱在表面,用热油浇上去,在淋一些蒸鱼豆豉油,放几根香菜摆盘。

蒸鱼时间要看好了。一定要等水开上汽了再蒸鱼!这样做的鱼非常嫩,味道更好,吃光光啦!