青瓜炒香肠

青瓜炒香肠的做法与步骤

1. 第1步.

   备料

   
2. 第2步.

   切好

   
3. 第3步.

   炒香葱白和蒜，加入香肠炒香，上碟备用。

   
4. 第4步.

   另下油，加入青瓜片炒匀，加入少许盐，炒至断生样，倒入炒好的香肠。

   
5. 第5步.

   葱花加入淀粉，少许酱油，一勺蚝油(可不放),搅拌成淀粉水，沿锅边倒入锅内翻炒均匀，立马关火出锅。

   
6. 第6步.

   成品。做法很简单。