油泼蒜蓉金针菇

油泼蒜蓉金针菇的做法与步骤

1. 第1步.

   首先，把蒜切成蒜末。

   
2. 第2步.

   葱也要受到同样的待遇，我这个是比较大的葱，你可以用小葱，我觉得小巧的葱更可爱(๑• . •๑)。

   
3. 第3步.

   切辣椒💓我用的是一般的红辣椒，不是很辣，喜欢吃辣的朋友可以用小米椒哦！

   
4. 第4步.

   把金针菇清洗干净摆盘，记得要把金针菇末端切掉哟！因为我用的盘子比较小，所以我就切了一下，所以，如果你的盘子比较大的话，就可以直接摆盘了哦(´-ω-`)！

   
5. 第5步.

   放好辣椒，蒜末，上锅蒸。水开之后再蒸5分钟左右，但大家的火候都不一样，所以蒸的时候你可以看一下，熟了就可以啦！

   
6. 第6步.

   放好葱花，起锅烧油，然后泼在金针菇上。配上一碗米饭，就开始你的光盘行动(●°u°●)​ 」吧！