孜然土豆块

孜然土豆块的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆洗好切块后再过2遍水 备用

   
2. 第2步.

   青辣椒切段 备用

   
3. 第3步.

   葱蒜切小块 备用(蒜忘了照)

   
4. 第4步.

   辣椒粉 鸡精 盐 孜然粉 生抽 蚝油备用

   
5. 第5步.

   倒油 翻炒变色 依次添加水翻炒

   
6. 第6步.

   待土豆熟透 放入备好的调料和辣椒翻炒出锅

   
7. 第7步.

   最后撒上葱花出盘