凉拌金针菇胡萝卜黄瓜丝

凉拌金针菇胡萝卜黄瓜丝的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜和黄瓜切丝，蒜和香菜切成末。

2. 2.

   金针菇，胡萝卜丝，绿豆芽过水焯熟，捞起放凉

3. 3.

   拿个小碗放入蒜末和油，放微波炉里叮2分钟，蒜香四溢。

4. 4.

   放凉的金针菇胡萝卜丝绿豆芽碗里，加入黄瓜丝和香菜末，倒入滚烫的蒜和油，加生抽，醋，盐，味精，搅拌均匀，开吃！