奶香玉米汁(小美版)

奶香玉米汁(小美版)

奶香玉米汁(小美版)的做法说明

最近是玉米成熟季,朋友家里种了很多玉米送过来。烧排骨或者打成汁都很好吃。

奶香玉米汁(小美版)的食材和调料

玉米1根
200克
牛奶250克
炼乳5克

奶香玉米汁(小美版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    大玉米棒切出玉米粒(看电视时慢慢剥出小粒也可以)约200克放入主锅。若是小玉米棒估计要一根半。

    奶香玉米汁(小美版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    主锅加清水200克。8分钟100℃速度1。

    奶香玉米汁(小美版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    等温度冷却到65℃,主锅加入牛奶和炼乳(可以自制)。

    奶香玉米汁(小美版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    2分钟速度10搅打,出锅冷却享用吧。

    奶香玉米汁(小美版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    看,浓稠的玉米汁。

    奶香玉米汁(小美版)的做法步骤 第5步

小贴士

请使用新鲜玉米粒。
千万不要翻倍做,会杯具。图中就是翻倍做的结果。

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