法式柠檬酱戚风

法式柠檬酱戚风的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料 烤箱预热180度

   
2. 第2步.

   蛋白蛋黄分离 蛋白➕糖暂放冷冻

   
3. 第3步.

   蛋黄加柠檬酱

   
4. 第4步.

   加牛奶 玉米油搅拌均匀

   
5. 第5步.

   过筛低粉

   
6. 第6步.

   蛋白取出，打发至有小弯钩

   
7. 第7步.

   先取一部分蛋白到蛋黄中拌匀

   
8. 第8步.

   再分次把蛋白霜加入到蛋黄糊中 拌匀

   
9. 第9步.

   倒入模具  180度45分钟