冬阴功

冬阴功的做法与步骤
- 第1步.
下油,虾头,3分钟V反转小勺,熬虾油

- 第2步.
干料包,香茅,椰浆,冬阴功调料,鱼露,水一起熬汤,20分钟100度反转小勺

- 第3步.
最后6分钟,下草菇

- 第4步.
最后3分钟,下虾,花甲和九层塔

- 第5步.
起锅,滴柠檬汁,再几片柠檬和九层塔装饰

- 第6步.
装碗


下油,虾头,3分钟V反转小勺,熬虾油

干料包,香茅,椰浆,冬阴功调料,鱼露,水一起熬汤,20分钟100度反转小勺

最后6分钟,下草菇

最后3分钟,下虾,花甲和九层塔

起锅,滴柠檬汁,再几片柠檬和九层塔装饰

装碗
