虾米炒葫芦
虾米炒葫芦的做法说明
此道菜很好做，很简单😀
虾米炒葫芦的做法与步骤
- 第1步.
先把虾米浸泡15分钟，这是泡好的虾米
- 第2步.
接着再处理葫芦，葫芦刨皮去瓜瓤，然后切片备用
- 第3步.
锅中倒入适量油，把泡好的虾米沥干水分，倒入油锅中煸炒，大概炒个1分钟吧
- 第4步.
倒入切好的葫芦翻炒，再倒入适量清水煮一会儿（水不能太多，不要没过菜就可以，葫芦烧的过程中也能出水）
- 第5步.
烧至葫芦程透明色，锅中汤不多时，放些鸡精，就可以关火出锅了
- 第6步.
撒上葱花，开吃😁
小贴士
此葫芦不是西葫芦啊，买的时候还要问一下店家，会不会有苦色，店家说：没有，你才可以放心买
不明白的地方再问我，我乐意为大家解答
