胡萝卜素丸子
胡萝卜素丸子的做法说明
孩子一直不爱吃胡萝卜，总是想各种办法让他能吃一些，胡萝卜丸子可以试试，简单几步就能完成，省时还好吃
胡萝卜素丸子的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜切丝
- 第2步.
放入葱
- 第3步.
加入鸡蛋
- 第4步.
加入鸡蛋，盐，胡椒粉。 水和面粉搅拌成面糊，水和面粉的量根据胡萝卜丝的多少来做调整。 面糊要略稠一点，不然手抓不成团
- 第5步.
用手反复抓挤，从虎口那里挤成一个球状。
- 第6步.
入油锅小火炸至漂浮，炸5分钟，颜色变深即可。
- 第7步.
成品
小贴士
胡萝卜丝尽管细一些，太粗抓不成球，也可切碎一些，面粉和水不是绝对的，要根据面糊的稀稠来做调整
