杏仁腐

杏仁腐的做法与步骤

1. 第1步.

   琼脂放温水中浸泡30分钟

   
2. 第2步.

   琼脂连同温水 倒入锅中 中小火煮至琼脂融化

   
3. 第3步.

   加入牛奶和椰子汁搅拌 再加入白糖搅拌均匀

   
4. 第4步.

   过筛到方形大盘里 一层薄薄的即可

   
5. 第5步.

   放冰箱冷藏 凝固好的杏仁腐 用刀切成菱形或喜欢的形状

   
6. 6.

   将杏仁腐浸泡在糖水中 冷藏后口味更佳 （糖水可按喜欢的比例调制：温水加白糖 ）

7. 第7步.

   放入喜欢的水果（水果罐头）葡萄干 黑芝麻即可

   
8. 8.

   做好的杏仁腐可放冷藏三天