鸡爪蛋醋姜
鸡爪蛋醋姜的做法说明
满满的胶原蛋白，好好次
鸡爪蛋醋姜的做法与步骤
- 第1步.
鸡爪一斤，洗干净去指甲备用
- 第2步.
要用这种甜醋
- 第3步.
鹌鹑蛋煮好备用
- 第4步.
我用的小黄姜
- 第5步.
鸡爪过水拿出来沥水分
- 第6步.
鹌鹑蛋煮熟去壳，我这里用鹌鹑蛋，你们也可以放鸡蛋进去的
- 第7步.
底层先放姜，其次放鸡爪，再放蛋，最后把整瓶醋倒进去，这里看的醋有点少了，没关系到最后煮出来还是有醋的
- 第8步.
大火煮开，小火在煮个十分钟左右，关火焖一下
- 第9步.
20分钟后出锅，好吃，一点也不比猪脚姜差
小贴士
注意不要加水进去煮哈。
