泡椒蒜蓉辣酱

泡椒蒜蓉辣酱的做法说明
剩了些泡椒,把它当小米辣用,制了辣酱,味道挺好哒!
泡椒蒜蓉辣酱的做法与步骤
- 第1步.
备料

- 第2步.
将蒜和泡椒分别用料理机打碎,备用。

- 第3步.
按顺序放灶台旁。

- 第4步.
油热加花生,因为是生的,熟的就最后放。

- 第5步.
加蒜蓉。

- 第6步.
加泡椒和辣椒粉。辣椒粉是为了上色,毕竟,泡椒的颜色太丑了。

- 第7步.
加盐,糖,酱油,豆瓣酱等料,搅拌均匀。

- 第8步.
关火,加白芝麻。

- 第9步.
凉透后装瓶,味道挺好哒!


剩了些泡椒,把它当小米辣用,制了辣酱,味道挺好哒!
备料

将蒜和泡椒分别用料理机打碎,备用。

按顺序放灶台旁。

油热加花生,因为是生的,熟的就最后放。

加蒜蓉。

加泡椒和辣椒粉。辣椒粉是为了上色,毕竟,泡椒的颜色太丑了。

加盐,糖,酱油,豆瓣酱等料,搅拌均匀。

关火,加白芝麻。

凉透后装瓶,味道挺好哒!
